Kuliner Singapura Siap Menyuguhkan Inovasi di 2025

dessertreport.com – Singapura dikenal luas sebagai destinasi populer bagi para pelancong yang ingin merasakan liburan instan. Dengan berbagai macam hiburan, restoran, dan atraksi wisata yang dapat dinikmati dalam waktu singkat, kota ini menjadi pilihan yang menarik. Baru-baru ini, seorang wisatawan memanfaatkan waktu transit selama 12 jam di Singapura untuk menjelajahi kuliner lokal.

Pelancong tersebut mengunjungi beberapa restoran terkenal, dimulai dari Chin Mee Chin, sebuah kopitiam yang telah ada sejak tahun 1920-an. Lokasinya selalu ramai, terkenal dengan roti panggang srikaya dan nasi kari. Menyusuri East Coast Road, ia mengunjungi Birds of Paradise, tempat es krim dengan rasa bunga dan cokelat yang unik, sangat cocok untuk cuaca panas Singapura.

Selanjutnya, kunjungan dilakukan ke SYIP, sebuah kedai kopi yang terkenal dengan tiramisunya yang lezat. Tiramisu di sini memiliki rasa creamy yang menonjol, dipadukan dengan kopi berkualitas. Di Katong Bakery, ia menjumpai berbagai roti dan kue, termasuk sourdough dan kue matcha, yang menjadi daya tarik tersendiri.

Di restoran Ying Thai Palace, yang terdaftar dalam panduan Michelin, ia mencoba beberapa hidangan Thai dengan rasa yang lebih lembut, cocok bagi selera Asia. Sementara di Nana Curry, ia menikmati kari nasi yang kaya rasa, meski tidak sekuat cita rasa kari India.

Akhirnya, ia mampir di Queic by Oliva untuk mencicipi cheesecake, khususnya Basque Burnt Cheesecake. Meskipun agak mahal, tekstur dan rasa cheesecake ini cukup memuaskan. Kunjungannya ke Singapura kali ini menunjukkan bahwa meski singkat, pengalaman kuliner yang ditawarkan sangat berharga.