Nikmati Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat untuk Camilan Mantap

dessertreport.com – Dadar gulung isi pisang dan saus cokelat kini menjadi pilihan camilan menarik untuk anak-anak. Dengan resep yang mudah, kudapan tradisional ini dapat dimodifikasi agar lebih menggugah selera.

Pada umumnya, dadar gulung dikenal diisi dengan unti kelapa. Namun, peluang kreasi baru terbuka dengan menambahkan isian pisang dan cokelat. Camilan ini tidak hanya akan disukai anak-anak, tetapi juga seluruh anggota keluarga, menjadikannya alternatif sehat untuk snack harian.

Resep dadar gulung pisang cokelat ini memerlukan waktu sekitar 60 menit dengan tingkat kesulitan yang sedang. Dalam satu resep, Anda dapat menghasilkan hingga 10 porsi. Bahan utama untuk adonan terdiri dari mentega, susu, air, telur, tepung terigu, cokelat bubuk, gula, garam, vanili, dan soda kue. Untuk isian, Anda hanya perlu pisang uli atau raja, selai cokelat, dan cokelat meises.

Proses pembuatannya cukup sederhana. Campurkan semua bahan adonan menjadi satu dan aduk hingga lembut. Setelah itu, diamkan selama 30 menit. Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan mentega, lalu tuang adonan dan masak hingga matang. Setelah itu, siapkan pisang yang sudah dipotong, olesi adonan dengan selai cokelat, letakkan pisang, dan taburi cokelat meises sebelum digulung.

Hasil akhir adalah dadar gulung Isi pisang cokelat yang bisa disajikan sebagai camilan atau bekal. Momen bersama keluarga akan terasa lebih istimewa dengan kehadiran camilan yang lezat ini.